プロフィール

山下功

Author:山下功
International Network Go Organization President
NPO法人囲碁文化継承の会 理事長
オール慶應囲碁の会 会長
ふなばし囲碁協会 会長
山下塾 塾長
浄土真宗僧侶

毎年千葉県、東京都の幼稚園児・小学生400人超に、仲間たちとともに囲碁入門を指導しています。

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オーダーバイキング   2017.05.03

母の日の前倒しで娘夫婦から昼食の招待を受けた。一昨年前の敬老祝いにこのホテルとは別のオーダーバイキングに案内されたが、オーダーの意味がよくわからず十分堪能出来なかった、という日身さんを慮り2度目のオーダーバイキングである。同じ浦安にあるホテルの中華料理店である。10数テーブルは予約で満席らしくフリーの客は断られている。50種類以上の料理をすべて味わうほど健啖家ではないが、おいしいと思ったものは何度か注文した。これだけの客と料理の種類でよく間違って料理を運ばないものだと感心する。3人のウエイトレスは注文を受けるだけでなく次なる注文はないかと気配りをしてくれる。イヤアホーンとマイクを身に着け、指示を受けたり指示したりしてサービスに努めている。料理を運ぶ動作は様になっていて、きびきびした動きが料理の味を引き立てているとさえ感じる。娘たちと一緒だから当然と言えばそのとおりなのだが、実に愉快なひと時であった。
浦安

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