プロフィール

山下功

Author:山下功
International Network Go Organization President
NPO法人囲碁文化継承の会 理事長
オール慶應囲碁の会 会長
ふなばし囲碁協会 会長
山下塾 塾長
浄土真宗僧侶

毎年千葉県、東京都の幼稚園児・小学生400人超に、仲間たちとともに囲碁入門を指導しています。

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TOP > 食事 > 中華料理店

中華料理店   2016.11.18

贔屓の店が引き揚げたので外食は月に一度程度しかしない。歩いて行けるところに庶民的な中華の店が出来た、と日身さんが聞いてきたので出かけてみた。駐車場はないし店に入るのに狭い階段を昇るので店舗としては条件が良くない。若い中国人のカップルでやっている。用意された紙のエプロンを掛けてこってりした刀削緬を食べたが汁の飛び跳ねのすごさには吃驚した。麺類を食べるときハンカチを充てるように、といつも日身さんが言うのは、このことだったのか、と腑に落ちた。街の小さな中華料理店でエプロンを用意する配慮は新鮮で、また近いうち食べに行こうかと思った。
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