プロフィール

山下功

Author:山下功
International Network Go Organization President
NPO法人囲碁文化継承の会 理事長
オール慶應囲碁の会 会長
ふなばし囲碁協会 会長
山下塾 塾長
浄土真宗僧侶

毎年千葉県、東京都の幼稚園児・小学生400人超に、仲間たちとともに囲碁入門を指導しています。

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キタマクラ   2015.12.28

INGO(ingo-web)で囲碁入門したSEIGENさんは大の釣りキチである。釣り宿から釣れていると電話が入ると夜更けに出発、朝明けとともに乗り合いで釣りをしてくる。この前カワハギが釣れたと電話してきて、帰りに寄っててくれた。肝を牡蠣醤油と日本酒で溶いたタレで食す刺身は噂のとおり美味。今日も帰路前回より釣れたと届けてくれた。カワハギのほか雑魚が何匹もあった。この魚はどう?と差し出した魚の名前が「キタマクラ」である。タブレットで引くと皮に猛毒があり、食べると北枕に寝かされるのでこの命名、とあった。カワハギの刺身はコリコリした食感で美味しい。家人が鮮やかな手さばきで雑魚を下ろして刺身にし、中落ちは湯上げして食べたが、こちらは小骨が多く苦戦した。この釣り人の得意はイカと言う。それなら、大好物の塩辛とスルメにできるので歓迎である。
釣り
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